Des idées de recettes de gâteau aux noisettes et poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Bûche de noël composée d'un biscuit moelleux à la noisette, d'un croustillant chocolat noisette et fleur de sel, d'une crème bavaroise vanille et d'un insert aux poires. De belles douceurs pour terminer le repas de fêtes de fin d’année.
Le fondant et la douceur des poires, l'amertume et le croquant des noisettes, le croustillant du pralin... Ce gâteau est un régal !
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